Tarçın, bal, çikolata ve dondurma ile taçlandırılmış, sıcacık ızgara muz kadar nefis bir tatlı daha tanımıyoruz…
Ekipman: mangal / barbekü, ızgara
Hazırlık Süresi: 5 dakika
Pişirme Süresi: 5 dakika
🍌 Malzemeler
- 2 adet muz (çok olgun ve yumuşak olmamalı)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı toz tarçın
- 2 yemek kaşığı bal
Garnitür: Vanilyalı dondurma ve rendelenmiş çikolata, ceviz içi veya dilimlenmiş çilek
🔪 Hazırlama
- Muzları kabuklarını soymadan uçtan uca tam ortadan kesiyoruz.
- Ayrı bir kasede şeker ve tarçını karıştırıyoruz.
- Muzların kesilmiş taraflarına bal gezdirip, şekerli tarçınlı karışımı serpiyoruz.
- 5 dakika kadar oda sıcaklığında bekletiyoruz.
🔥 Pişirme
- Kestiğimiz yüzü altta kalacak şekilde, muzları 2 dk kadar ızgara ediyoruz.
- Diğer yüzünü çeviriyor ve kabuk iyice açılana kadar, yaklaşık 4-5 dakika pişirmeye devam ediyoruz.
🍴 Servis Önerisi
Muzları soğumadan; vanilyalı dondurma ve damak zevkinize göre
rendelenmiş çikolata, ceviz içi, dilimlenmiş çilek gibi tatlı garnitürlerle servis edin.
