Her öğün yenir: İster Bruschetta deyin, ister yumurtayla güçlü ve sağlıklı bir kahvaltıya çevirin…
Ekipman: salata kasesi
Hazırlık Süresi: 10 dakika
🥑 Malzemeler
- 1 adet taze baget ekmek
- 2 adet avokado
- 1 adet küçük boy kırmızı soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım limonun suyu
- 1 adet domates (çekirdekleri çıkarılmış)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Bir tutam taze çekilmiş karabiber
- Bir tutam tuz
🔪 Hazırlama
- Baget ekmeği ince dilimler halinde doğruyoruz.
- Avokadoların çekirdek ve kabuklarını çıkarıp derin bir kaseye alıyor ve eziyoruz.
- Çok ince doğradığımız kırmızı soğan, sarımsak ve domatesi de ekliyoruz; zeytinyağı ve tuzu ile birlikte karıştırıyoruz.
- Bir servis tabağına dizdiğimiz ekmeklerin üzerlerine eşit şekilde dağıtıyoruz.
🍴 Servis Önerisi
Pul biber veya maydanoz ile süsleyerek servis edebilirsiniz.