Kabağın en güzel hali, hem nefis bir meze hem de başlı başına bir öğün: Kabak Mücveri
Fit
Mangaldan parmesanlı ızgara patates ile mis gibi baharat kokuları yükseliyor…
Hindi etini çok sevmediğinizi düşünüyorsanız, lezzetini ikiye katlayacak marine yöntemimiz ve barbeküden yumuşacık çıkmasını sağlayacak tarifimizi denediğinizde muhtemelen çok şaşıracaksınız…
Klasik humus tarifine küçük bir Cadılar Bayramı dokunuşu yapıyor ve tattığımız anda favori mezemiz ilan ediyoruz!
Bira-patatesçilere bir sonbahar alternatifi olarak bira-bal kabağı ile geldik!
Mangal sofralarına hafif ve fresh bir başlangıç için, bir kez deneyen herkesin favorisi: Izgara Bruschetta Şişleri!
Çocukluk aşkımız köz mısır barbeküde bol peynir, baharatlar, tatlı ve acı soslar ile buluşuyor; şık ve lezzetli bir başlangıç sunmakla kalmayıp, başlı başına bir ara öğüne dönüşerek akşamüstü partilerinin vazgeçilmezi oluyor!
Mangal ateşi yandıysa o patlıcan mutlaka közlenecek! Peki patlıcan salatasının lezzetinde ve sunumunda biraz fark yaratmak istersek?